တရုတ်နိုင်ငံမှ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော လက်လုပ် ကန်စွန်းကြာဇံ တင်သွင်းသူ

ခေါက်ဆွဲစစ်စစ်နဲ့ အရသာရှိရှိ၊လက်လုပ် ကန်စွန်းကြာဇံရိုးရာလက်မှုပညာ၏နှလုံးသားကို သင့်စားပွဲဆီသို့ တည့်တည့်ယူဆောင်လာပေးသည့် အဓိကအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်သော အခြားရွေးချယ်စရာများနှင့် မတူဘဲ၊ ဤခေါက်ဆွဲသည် မျိုးဆက်များကို ရှေးရှေးရှေးကျသော ခေတ်မီနည်းပညာများဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ကန်စွန်းဥကစီဓာတ်ကို ဂရုတစိုက်ပြောင်းလဲပေးသော လက်မှုပညာသည်များ၏ စိတ်ရှည်သည်းခံမှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုကို ရောင်ပြန်ဟပ်သည့် ကြိုးမျှင်တစ်ခုစီက ရောင်ပြန်ဟပ်နေပါသည်။ သင်သည် ဧည့်သည်များအတွက် အမြန်မွှေကြော် သို့မဟုတ် ဧည့်သည်များအတွက် အရသာရှိသော ဟော့ပေါ့ကို တည်ဆောက်နေသည်ဖြစ်စေ ဤကြာဇံသည် ထူးခြားစွာ ကျေနပ်ဖွယ်ရာ ဝါးပြီး သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော အရသာရှိပြီး ငံပြာရည်နှင့် ဟင်းရည်များကို လှပစွာ စုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။

နည်းပညာဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များဇယား

ဤတင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များသည် Tongyou ၏လက်လုပ်ကန်စွန်းကြာဇံကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသည်။ ပေးပို့မှုတိုင်းသည် ဤစံနှုန်းများကို လိုက်နာကြောင်း အတည်ပြုရန် ပြင်ပဓာတ်ခွဲခန်းစစ်ဆေးမှုကို ခံယူရသောကြောင့် သင့်မိသားစုအတွက် သင်ဝန်ဆောင်မှုပေးနေသည့်အရာအပေါ် သင်ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်ပါသည်။

Tongyou သည် Scale တွင် Artisanal Integrity ကို မည်သို့ထိန်းသိမ်းထားသနည်း။

အမှတ်တံဆိပ်များစွာသည် "လက်ဖြင့်လုပ်သည်" ဟုဆိုကြသည်၊ သို့သော်Tongyouလူသားကျွမ်းကျင်မှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ထုတ်လုပ်မှုတို့ကြား သိမ်မွေ့သော ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ၎င်း၏လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးကို တည်ဆောက်ထားသည်။ ကြာဇံကို ဆယ်နှစ်ကျော် အတွေ့အကြုံရှိသူ တစ်ဦးစီက လက်ဆန့်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ ညှပ်ထားဆဲပါ။ အခြောက်ခံခန်းများသည် ရိုးရာနေလှန်းခြင်း၏ သဘာဝလေလည်ပတ်မှုနှင့် အပူချိန်အကွာအဝေးကို တုပသော်လည်း သန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ဤပေါင်းစပ်နည်းလမ်းဖြင့် Tongyou သည် လက်လုပ်ကန်စွန်းကြာဇံကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အိမ်များသို့ အရောက်ပို့နိုင်စေကာ အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်မှုကို ထိခိုက်စေသော အရသာနှင့် အရသာတို့ကို အလျှော့မပေးဘဲ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ဟင်းချက် ဘက်စုံ နှင့် လှုံ့ဆော်မှု

လက်လုပ် ကန်စွန်းကြာဇံ ၏ အချစ်ဆုံး အရည်အသွေးတစ်ခုမှာ မရေမတွက်နိုင်သော အစားအစာများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်သော ပုတ်သင်ညိုနှင့်တူသော စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ ခေါက်ဆွဲသည် အနီးနားရှိ အရသာများကို စုပ်ယူနိုင်သော အလယ်အလတ်အရသာရှိပြီး နူးညံ့သောဟင်းရည်များနှင့် ရဲရင့်ပြီး စပ်သောဆော့စ်များ နှစ်မျိုးလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။ ဤအကြံဥာဏ်များကို စမ်းကြည့်ပါ-

• Japchae (ကိုရီးယားဖန်ခေါက်ဆွဲ)ဂန္ထဝင်ဟင်းအတွက် နှမ်းဆီ၊ ပဲငံပြာရည်၊ မုန်လာဥနီ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် အမဲသားတို့ဖြင့် ရောမွှေကြော်ပါ။
• ဟော့ပေါ့ ထပ်လောင်း-ဟင်းရည်အဆိမ့်တွေကြားထဲက သူ့ဘာသာသူ ထိန်းထားတဲ့ စိတ်ကျေနပ်စရာ အကိုက်တစ်ခုအတွက် ချက်ပြုတ်နောက်ဆုံးမိနစ်မှာ ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ အိုးထဲကို တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
• နှမ်းအေး ခေါက်ဆွဲပြုတ်ထားသောကြာဇံကို အအေးခံပြီး tahini၊ ဆန်ရှာလကာရည်၊ ငရုတ်ဆီနှင့် သခွားသီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
• ဗီယက်နမ် မှုတ်သွင်းထားသော နွေဦးပေါက်များခေါက်ဆွဲကို ခေတ္တမျှပျော့ပျောင်းစေပြီး gluten-free appetizer အတွက် ပုစွန်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ဆန်စက္ကူများဖြင့် လှိမ့်ပေးပါ။
• ရိုးရိုးကြက်သွန်ဖြူကြော်ညစာအတွက် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ပဲပုပ်၊ အစိမ်းရောင် လက်တစ်ဆုပ်စာတို့ဖြင့် ကြော်ပါ။

သင်မည်ကဲ့သို့အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ Tongyou's Handmade Sweet Potato Vermicelli သည် နွေဦးရာသီ၊ စေးကပ်မှုမရှိသော ရလဒ်ကို အမြဲပေးပါသည်။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် အမြန်စိမ်ပြီး ရေဆေးခြင်းသည် အိမ်တွင် စားသောက်ဆိုင် အရည်အသွေးပြည့်မီသော အသွင်အပြင်ရရှိရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းများ ဖြစ်လေ့ရှိသည်။

အမေးများသောမေးခွန်းများ

အတိအကျ။ ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း ခေါက်ဆွဲကို ချက်ပြုတ်ပြီး ရေဆေးကာ လေလုံသော ဘူးများတွင် ပိုင်းပေးပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သုံးရက်အထိ သိမ်းထားကြတယ်။ ကျွေးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ၊ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲတွင် စက္ကန့် 30 ကြာ အမြန်ထမင်းအိုး သို့မဟုတ် ငံပြာရည်ပူနွေးသော ဒယ်အိုးတစ်လုံးသည် ၎င်းတို့၏အသားကို လှပစွာ ပြန်လည်ရှင်သန်စေသည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို အပတ်စဉ် ပန်းကန်များ၊ အသုပ်များ၊ သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးထားသော နေ့လယ်စာများအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။

မဖွင့်ရသေးသော အထုပ်များကို အေးမြခြောက်သွေ့သော ဗီရိုထဲတွင် ပြင်းထန်သော နံ့သာမျိုးများနှင့် စိုထိုင်းဆများနှင့် ဝေးဝေးတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ ဖွင့်ပြီးသည်နှင့် Tongyou ဇစ်အိတ်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ပြန်ဖွင့်ကာ ပိုလျှံနေသော လေများကို ညှစ်ထုတ်ပါ။ အထူးသဖြင့် စိုစွတ်သော ရာသီဥတုတွင် နေထိုင်ပါက အစားအစာ ဘေးကင်းသော လေလုံသော ကွန်တိန်နာအတွင်း အဖွင့်အိတ်ကို ထားပေးပါ။ အခြောက်ခံထားသော ကြာဇံကို ရေခဲသေတ္တာထဲ သို့မဟုတ် အေးခဲအောင် ဘယ်တော့မှ မတိုက်ပါနှင့်၊ မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းထားခြင်း၊ ဖွင့်လှစ်ထားသော ပက်ကေ့ခ်ျတစ်ခုသည် ပုံနှိပ်ရက်စွဲအထိ လပေါင်းများစွာ ၎င်း၏ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

Tongyou သည် ကန်စွန်းဥစိုက်ပျိုးသူများနှင့် ကစီဓာတ်ထုတ်လုပ်သည့် နာမည်ကြီးဒေသရှိ ခေါက်ဆွဲကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှင့် တိုက်ရိုက်ဆက်ဆံရေးအတွက် ၎င်း၏ဂုဏ်သတင်းကို တည်ဆောက်ထားသည်။ ကုမ္ပဏီသည် လယ်ယာမှ ကုန်ချောအထိ ခြေရာခံနိုင်မှုကို အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းထားပြီး ၎င်း၏ အဆောက်အဦများကို HACCP နှင့် ISO22000 စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီအောင် ပုံမှန်စစ်ဆေးပါသည်။ သန့်ရှင်းမှုနှင့် gluten အတွက် ဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုရလဒ်များအပါအဝင် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုအစီရင်ခံစာများကို သုံးစွဲသူများထံ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ Tongyou သည် မျှတသောလုပ်ခလစာများ ပေးဆောင်ကာ ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသော ရိုးရာခေါက်ဆွဲပြုလုပ်သည့် အတတ်ပညာများကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်းဖြင့် ဒေသခံလူထုအား တက်ကြွစွာ ပံ့ပိုးကူညီပါသည်။

တစ်ခုတည်းသော ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ပါဝင်ပစ္စည်းမှာ ကန်စွန်းဥကစီဓာတ်ဖြစ်သည်။ ပဲပိစပ်၊ အခွံမာသီး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ကြက်ဥ၊ သို့မဟုတ် crustacean မှထွက်ကုန်များကို အသုံးမပြုပါ။ သို့ရာတွင် ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုရှိသော စားသုံးသူများသည် ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် ရရှိထားသော သီးခြားထုပ်ပိုးမှုတွင် အညွှန်းကို အမြဲဖတ်သင့်သည်။ Tongyou ၏ လက်ရှိထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းသည် သီးသန့်ဖြစ်ပြီး စက်ပစ္စည်းကိရိယာများကို သာမာန်ဓာတ်မတည့်မှုများနှင့် မျှဝေခြင်းမပြုဘဲ၊ သီးခြားစမ်းသပ်စစ်ဆေးမှုများသည် ကြီးမားသောဓာတ်မတည့်မှုမရှိကြောင်း စစ်ဆေးအတည်ပြုပါသည်။

ကန်စွန်းဥကြာဇံသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အဓိကအရင်းအမြစ်မဟုတ်သော်လည်း ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီး gluten မပါဝင်ပါ။ 100g ခြောက်သွေ့သော အစားအစာတစ်ခုသည် နည်းပါးသောအဆီနှင့် ဆိုဒီယမ်ပါ၀င်သော ရှုပ်ထွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မှ အဓိကအားဖြင့် အကြမ်းဖျင်း 350 kcal ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကန်စွန်းဥမှ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် A ရှေ့ပြေးနိမိတ်များ လည်း ပါဝင်သည်။ အစာကြေလွယ်ပြီး ပေါ့ပါးသောကြောင့်၊ ခေါက်ဆွဲအတွေ့အကြုံကို မစွန့်ဘဲ ဂျုံစားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ပြီးပြည့်စုံသောအစာအတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပရိုတင်းနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများနှင့် အမြဲမျှတအောင် ချိန်ညှိပါ။

ကြိုးအထူရှိမှု အနည်းငယ် မမှန်ခြင်းသည် အမှန်တကယ် လက်လုပ်အစစ်အမှန် ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ အမှတ်အသားတစ်ခု ဖြစ်သည်။ စက်ဖြတ်ထားသော ခေါက်ဆွဲများနှင့် မတူဘဲ လက်ဖြင့်ဖိထားသော ကြာဇံသည် သမားတော်၏ ဖိအား သဘာဝအတိုင်း အပြောင်းအလဲရှိ၍ သိမ်မွေ့သော အပြောင်းအလဲများ ရှိလိမ့်မည်။ ဤကွာခြားချက်များသည် သေးငယ်သည် (သတ်မှတ်ထားသောသည်းခံမှုအတွင်း) နှင့် ပိုမိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော၊ အသွေးအသားအကိုက်ခံရခြင်းကို အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ ထူထပ်လွန်းတဲ့ အဖုတွေကို တွေ့ရင် စိမ်ပြီးရင် ခွဲလိုက်ရုံပါပဲ- သူတို့က ကျက်နေသေးတာ။